Veľmi obľúbená zmes, najmä na americkom trhu, s výrobou ktorej začali Berry Bros & Rudd a jej názov - Cutty Sark - pochádza od toho času údajne najrýchlejšej lode, ktorá prevážala čaj.
Vôňa: Ľahká, jemná. Vôňa nasekaných byliniek, kvetín, vaječného likéru a sena.
Chuť: Oblá, zmes šupiek, množstvo jačmeňa.
Záver: Vhodná dĺžka, teplé, s nádychom sladu.